かぶら

家庭菜園で採れた見事なかぶら いただきました。
ていねいに洗って下さったので ツルッツルの真っ白。


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少し厚めに皮をむいて鍋へ、トリミンチとごぼう、
おくらをよくこねて丸めたものと一緒に うす味でコトコト。

この季節ならではの温ったかく、ほくほくの一品 ごちそうさまでした。


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