マンゴープリン

久しぶりに マンゴープリンを作りました。
まったりと濃いプリンに 
さらに マンゴソースを添えましょう。

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使用したのは缶入りの ALHONSO MANGO ピューレ。
同じ缶で シロップ着けの スライスというのもあるので
間違えないように!



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準備するものは 生クリーム、さとう、ゼラチン、ミルク、
ゆっくり煮溶かして あら熱を取ってから マンゴーピューレを加えて
冷蔵庫で冷やし固めるだけ、、、


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スイスのGELZERの 器に盛って
どうぞ 召し上がれ。。。




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