甘酒生活

身体にもお肌にも優しいという
発酵食品の甘酒を
+豆乳+生姜+ハチミツで
寒い季節は 毎朝のドリンクに、、

画像

友人のオススメで、
甘酒メーカーも購入
ハクション大魔王が隠れていそうな
丸いフォルムの陶器製ポットは
このまま 冷蔵庫にも入れることも可
画像


画像

米麹は 乾燥したもの 板状のものなど
いろいろお試し中
お粥と麹を混ぜて
60度で10時間で 発酵完了

画像

ドレッシングやつけダレに混ぜたり
アレンジは まだまだ広がりそうです。








この記事へのコメント