冬のパッションフルーツ

家中で一番陽当たりの良い
リビングで冬眠中の
パッションフルーツ21鉢。
4か月かかって ようやく
熟成完了の気配!
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夏の実のように
鮮やかな赤紫にはならず
水分も不足気味で
しわしわですが、、、
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それでも 中は 完熟でジューシー、
いい仕事してくれています。
毎年のことながら 感心しきり!
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アイスクリームやヨーグルトのトッピングに
ほのかな酸味と甘みが 絶妙!
この季節には レモンの代わりに
紅茶にプラスも おススメ、
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初収穫は 待ち焦がれている
父のところへお届け、
お仲間とティーブレイクするそうです。










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