青紫蘇ジェノベーゼソース

4鉢に増えた 今年の青紫蘇は 連日フワフワの新しい葉を摘んで サラダに、薬味にと 満喫中。 今日は 素焼きのアーモンドと オリーブオイルをプラスして グラインダーにかけたら あっという間に 香り高い ジェノベーゼソースができあがり、 熱々のパスタにからめて チーズと さらに刻んだ青紫蘇を トッピング。 ニンマリのランチ完成です!

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